Sushi, sashimi, yakimono, agemono, nabemono, menrui & andra japanska rätter
Hardcover book. Grenadine. 1 ed. 2014. 157 pages.
Very Good Condition.
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
Publisher's information
- ISBN
- 9789186287580
- Title
- Sushi, sashimi, yakimono, agemono, nabemono, menrui & andra japanska rätter
- Author
- Melin, Robert
- Publisher
- Grenadine
- Year of release
- 2014
- No of pages
- 157 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 200 x 240 mm Spine width 20 mm
- Weight
- 720 g
- Language
- Svenska
- Description
- Japansk mat i stor bredd och med enkla instruktioner, vackra bilder och massor av inspiration. Denna bok får den matintresserade läsaren att fatta mod och bli en kökssamuraj. Detta är Robert Melins tredje bok. "En handbok sushi" från 2006 vart snabbt en storsäljare och följdes av "Sushi och andra japanska läckerheter" som dessutom vann pris i Grythyttan som bästa asiatiska kokbok. Nu är det tr
Grenadine
1
9789186287580